Оливер

Ресторан Оливер находится на Краснопольском проспекте в микрорайоне Парковый. Проект принадлежит 48 GROUP.

В меню можно познакомиться с гастрономическими традициями Европы. Повара жарят стейки из мраморной говядины, свинины и лосося, в бургеры кладут сочные мясные котлеты, тушат телячьи щечки, а для любителей рыбы готовят нежную угольную рыбу со спаржей. Поклонникам Италии предлагают попробовать спагетти с мраморным скерт-стейком и пармезаном или с крабом и соусом биск, а прямо из печи на стол подают пиццу – традиционную «Маргариту» или вариации с креветками, сыром страчателла и кабачком. На баре наливают пенное, виноградные напитки из стран Старого и Нового Света и мешают коктейли. Каждый день действует утреннее меню, в него включили фасоль в томатном соусе с мясными фрикадельками, омлет с лососем и воздушные кружевные блины с разными топингами.

Ресторан занимает светлое пространство с большими панорамными окнами. Интерьер выдержан в современном стиле и пронизан уютной атмосферой Прованса. Для оформления выбрали мягкую бежево-коричневую палитру, стены декорировали зеркалами и состаренными панелями из дерева, расставили стеллажи с зелеными растениями в горшках и книжными полками, колонны отделали плиткой с орнаментами, над столиками развесили абажуры. Залы обставили мебелью с текстильной обивкой – однотонной или с принтами в клетку и цветочек. Для маленьких гостей есть игровая комната с яркими росписями, игрушками и игровой приставкой.